Cách Làm Nước Sốt Cà Chua Cho Mì Ý Sánh Đặc Thơm Ngon, Để Lâu Ở Nhà kiến thức mới năm 2023
Mục lục bài viết
Cách Làm Nước Sốt Cà Chua Cho Mì Ý Sánh Đặc Thơm Ngon, Để Lâu Ở Nhà – Cập nhật kiến thức mới nhất năm 2023
Nước sốt cà chua là phần không thể thiếu trong món mì Ý (Nguồn ảnh: Internet)
Sơ chế nguyên liệu
– Đối với thịt bò băm, bạn ướp cùng với các gia vị như dầu ăn, hạt nêm, tiêu trộn đều với nhau. Ướp trong khoảng 15 – 20 phút để thịt thấm gia vị.
Bạn đang xem: Cách làm nước sốt cà chua cho mì ý
– Hành tây bỏ rễ, bóc vỏ, rửa sạch rồi sau đó băm nhuyễn.
– Đối với cà chua, bạn chần trong nước sôi khoảng 1 phút rồi bóc vỏ, xay nhuyễn.
Làm nước sốt
– Bạn lấy một chiếc chảo lớn, cho dầu vào đun sôi và phi thơm tỏi, lấy hành tây cho vào đảo chín tới. Sau đó tiếp tục cho cà chua xay nhuyễn vào cùng với một thìa muối nhỏ.
– Khi thấy hỗn hợp sánh lại thì cho thịt bò vào đảo đều tay. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng, đợi thịt chín thì bắc ra bếp, rưới nước sốt cà chua lên phần mỳ Ý đã được chuẩn bị sẵn.
Cách làm nước sốt spaghetti khá đơn giản, dễ thực hiện tại nhà (Nguồn ảnh: Internet)
Mách nước một số mẹo nhỏ để mì Ý sốt cà chua ngon hơn
Sử dụng khoai tây nghiền
Khi nước sốt mỳ loãng, bạn có thể sử dụng khoai tây nghiền để khắc phục. Bạn lấy khoai tây, gọt vỏ và luộc chín. Sau đó nghiền nhuyễn khoai, cho thêm chút kem hoặc bơ rồi bỏ vào phần nước sốt. Món nước sốt sẽ đặc và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Xem thêm: Phong Cách Ngôn Ngữ Báo Chí Violet Hay Nhất 2022, Phong Cách Ngôn Ngữ Hành Chính Violet
Sử dụng bột bắp
Nước sốt mì Ý muốn ngon cần đảm bảo nước sốt sánh mịn, sền sệt. Nếu lỡ tay làm nước sốt bị loãng thì cũng có thể sử dụng bột bắp. Bột bắp có ưu điểm là không có mùi vị rõ rằng nên khi cho vào nấu cùng hỗn hợp sốt cà chua thì sẽ không làm thay đổi hương vị ban đầu. Mặt khác, nó sẽ giúp nước sốt trở nên óng ánh và sánh mịn.
Sử dụng vụn bánh mì
Dùng vụn bánh mì để khắc phục sự cố nước sốt bị loãng cũng là cách đơn giản được nhiều người áp dụng. Bỏ một chút vụn bánh mì vào nước sốt sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Gợi ý cách luộc mì khi làm mì sốt spaghetti
Tốt nhất nên mua các loại mỳ sợi dài hoặc nui ống dài sẽ thích hợp hơn để làm món này.
Luộc mỳ theo hướng dẫn trên bao bì. Sau đó vớt ra để ráo nước và trộn thêm 1 thìa cafe dầu oliu hoặc trộn cùng 1 chút pho mat để sợi mỳ được tơi ra.
Xem thêm: “Bỏ Túi” 100 Mẫu Câu Giao Tiếp Tiếng Nhật Giao Tiếp Thông Dụng Bạn Nên Biết
Thế là xong công thức nước xốt mì Ý rồi đó. Thực hiện ngay và comment kết quả cho vt-gas.com.vn biết nhé bạn.
Kết thúc
Ngoài các bài viết tin tức, bài báo hàng ngày của https://www.kythuatcodienlanh.com/, nguồn nội dung cũng bao gồm các bài viết từ các cộng tác viên chuyên gia đầu ngành về chuỗi kiến thức kỹ thuật điện, điện lạnh, điện tử, cơ khí,…,.. được chia sẽ chủ yếu từ nhiều khía cạnh liên quan chuỗi kiến thức này.
Bạn có thể dành thời gian để xem thêm các chuyên mục nội dung chính với các bài viết tư vấn, chia sẻ mới nhất, các tin tức gần đây từ chuyên gia và đối tác của Chúng tôi. Cuối cùng, với các kiến thức chia sẻ của bài viết, hy vọng góp phần nào kiến thức hỗ trợ cho độc giả tốt hơn trong hoạt động nghề nghiệp cá nhân!
* Ý kiến được trình bày trong bài viết này là của tác giả khách mời và không nhất thiết phải là SEMTEK. Nhân viên tác giả, cộng tác viên biên tập sẽ được liệt kê bên cuối bài viết.
Trân trọng,
Các chuyên mục nội dung liên quan
