Cách bảo quản tôm trong tủ lạnh tại nhà kiến thức mới năm 2023

Tùy thuộc vào từng loại tôm gia đình cần sử dụng, mà chúng ta sẽ có những cách bảo quản tôm trong tủ lạnh khác nhau. Những phương pháp nào thường được 1FIX sử dụng để giúp tôm luôn giữ được hương vị thơm ngon, nếu mọi người đang muốn biết thì đừng bỏ qua những thông tin sau đây nhé.

Hướng dẫn cách bảo quản tôm trong tủ lạnh cho từng loại

Tôm tươi sống, tôm được chế biến trong ngày hay nõn tôm đều là những thực phẩm cần được thực hiện cách bảo quản tôm tươi trong tủ lạnh phù hợp, vậy cách thức thực hiện khác nhau như thế nào?

Cách bảo quản tôm tươi trong tủ lạnh số lượng ít

Tiến hành cách bảo quản tôm càng xanh trong tủ lạnh trong ngăn đá hoặc tủ đông được xem là phương pháp bảo quản phổ biến nhất hiện nay, bởi chúng ta không cần sử dụng đến hóa chất gây độc hại. Cách này giúp cho các loại tôm tươi lâu hơn, ngăn chặn những vi khuẩn có khả năng gây hư hại đến chất lượng.

Để cách bảo quản tôm càng xanh trong tủ lạnh trở nên hoàn hảo, dịch vụ vệ sinh tủ lạnh tại nhà xin đưa ra những hướng dẫn cụ thể để mọi người có thể thực hiện ngay tại nhà.

– Bước 1: Lúc mới mua tôm về, đừng vội bắt đầu cách bảo quản tôm tít trong tủ lạnh ngay, mà cần phải cắt râu và rửa sạch, sau đó để ráo nước.

– Bước 2: Chuẩn bị sẵn khay hoặc hộp để cách bảo quản tôm sống trong tủ lạnh được đảm bảo, sắp xếp gọn gàng từng con tôm vào bên trong.

Hoàn tất việc cách bảo quản tôm trong tủ lạnh không bị đen, chỉ việc đưa vào ngăn đá nữa là xong. Mỗi khi cần lấy tôm ra để chế biến, hãy ước tính trước số lượng được lấy ra ngoài và cho vào ngăn mát khoảng 3 hoặc 4 tiếng, nếu muốn có thể để rã đông qua đêm rồi sau đó chế biến vẫn được.

Mặc dù thông qua cách bảo quản tôm khô trong tủ lạnh này, thời gian tôm tươi sống sẽ được kéo dài đáng kể. Nhưng phải lưu ý rằng, nếu thời gian bảo quản quá lâu sẽ khiến tôm bị biến chất, nên tốt nhất chỉ bảo quản trong khoảng thời gian 2 tuần trở lại.

Cách bảo quản tôm hùm trong tủ lạnh số lượng nhiều

Cần thực hiện cách bảo quản tôm hùm sống trong tủ lạnh số lượng nhiều hoặc để vận chuyển đến những nơi khác, chúng ta cần phải thực hiện những bước như sau:

– Bước 1: Chuẩn bị sẵn sàng một thùng xốp để tiến hành cách bảo quản tôm trong tủ lạnh tươi ngon, sắp xếp một lớp đá dày vào dưới đáy thùng.

– Bước 2: Sắp một lớp tôm cần được cách bảo quản tôm lâu trong tủ lạnh, chừa một khoảng vừa đủ lớp trên cùng sẽ là một lớp đá tiếp theo, sau đó đậy nắp và dán băng keo cẩn thận.

Thực hiện cách bảo quản tôm hùm chín trong tủ lạnh này sẽ giúp chúng ta bảo quản được số lượng lớn, thế nhưng cần phải lưu ý rằng nếu di chuyển đến những nơi khá xa, cần phải tiến hành cách bảo quản khác nữa để tránh tôm hư hỏng, vì dù sao đá cũng sẽ tan rất nhanh tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.

Cách bảo quản tôm càng xanh trong tủ lạnh sắp được chế biến

Các loại tôm sẽ được chế biến trong ngày, thế nhưng nếu không cách bảo quản tôm biển trong tủ lạnh đúng cách cũng sẽ không đảm bảo được độ tươi ngon, cũng như giữ trọn chất dinh dưỡng. Chúng ta có thể chọn 1 trong 2 phương pháp như sau, để đảm bảo tôm vẫn còn sử dụng tốt, trước khi chế biến.

– Phương pháp 1: Khi vừa mới mua tôm về, trước khi cách bảo quản tôm cá trong tủ lạnh thì nên cắt phần đầu, phần chân và rửa sạch. Sắp xếp tôm vào một hộp riêng biệt có chứa ít nước và đưa vào ngăn mát tủ lạnh.

– Phương pháp 2: Rửa sạch tôm vừa mua về, lột vỏ và ướp gia vị cần thiết rồi đưa vào hộp kín, tiến hành cách bảo quản tôm hùm tươi trong tủ lạnh thông qua ngăn mát.

Cách bảo quản tôm sống trong tủ lạnh

Nõn tôm sẽ có thời hạn sử dụng cực lâu, nếu như chúng ta biết cách bảo quản tôm trong tủ lạnh hoàn hảo. Cách thực hiện cũng khá đơn giản, hầu hết các thợ sửa tủ lạnh tại nhà có thâm niên đều thực hiện từng bước sau như:

– Bước 1: Tôm vừa được mua về, nên rửa sạch, lột vỏ và bỏ phần đầu trước khi bắt đầu cách bảo quản tôm tươi trong tủ lạnh.

– Bước 2: Sắp xếp tôm vào một tấm giấy bạc sau đó bọc kín, nếu bắt đầu cách bảo quản tôm hùm trong tủ lạnh để được lâu ngày, thì nên đưa vào ngăn đông của tủ lạnh.

Như vậy, các cách bảo quản tôm càng xanh trong tủ lạnh đơn giản nhưng hiệu quả vừa được liệt kê như ở trên. Thế nhưng, cần phải ghi nhớ rằng, dù thực hiện nhiều cách bảo quản thông minh, nhưng nếu tủ lạnh quá bẩn thì chắc chắn điều đó cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm. Thế nên, vệ sinh tủ lạnh là điều cực kỳ cần thiết, nếu không muốn việc bảo quản thực phẩm trở thành công cốc.

Bảng giá vệ sinh tủ lạnh TPHCM

Dịch vụ	Đơn vị	Đơn Giá
Thay sò lạnh	Con	550.000đ – 850.000đ
Thay sò nóng	Con	550.000đ – 850.000đ
Thay điện trở xả đá	Cái	550.000đ – 850.000đ
Thay timer xả đá	Cái	650.000đ – 800.000đ
Thay thermostat	Cái	650.000đ – 800.000đ
Sửa board xả tuyết	Cái	Liên hệ
Thay cảm biến nhiêt độ tủ	Cái	850.000đ – 1.200.000đ
Thay sensor	Cái	950.000đ – 1.400.000đ
Thay ron cửa tủ	Mét	270.000đ
Sửa board tủ lạnh có dung tích < 220 lít	Bộ	800.000đ – 1.200.000đ
Sửa board tủ lạnh có dung tích > 220 lít	Bộ	1.600.000đ – 1.800.000đ
Sửa board tủ lạnh Inverter hoặc side by side	Bộ	2.200.000đ – 2.600.000đ
Hàn ống đồng + nạp gas tủ 120 – 140 lít	Bộ	950.000đ – 1.100.000đ
Hàn ống đồng + nạp gas tủ > 140 lít	Bộ	1.200.000đ – 1.400.000đ
Hàn ống đồng + nạp gas tủ > 140 lít (Gas 600A)	Bộ	1.450.000đ – 1.650.000đ
Bộ khởi động block (rơ le + themic + tụ…)	Bộ	650.000đ – 850.000đ
Quạt tủ lạnh cơ	Cái	750.000đ –950.000đ
Quạt tủ lạnh board	Cái	1.200.000đ – 1.600.000đ
Quạt tủ side by side	Cái	2.000.000đ – 2.400.000đ
Hàn dàn + nạp gas tủ mini	Bộ	850.000đ – 1.050.000đ
Thay dàn + nạp gas tủ mini	Bộ	1.250.000đ – 1.400.000đ
Thay block tủ lạnh < 350 lít	Bộ	1.900.000đ – 2.900.000đ
Thay block tủ lạnh > 350 lít	Bộ	3.600.000đ – 4.600.000đ
Thay block tủ lạnh > 550 lít	Bộ	4.800.000đ – 5.800.000đ
Sơn 2 cánh tủ lạnh thường	Bộ	1.450.000đ – 1.800.000đ
Sơn cánh tủ lạnh side by side	Bộ	2.400.000đ – 2.800.000đ
Vệ sinh tủ lạnh thường	Bộ	450.000đ
Vệ sinh tủ lạnh side by side	Bộ	550.000đ

Dịch vụ sửa – thay phụ kiện – vệ sinh tủ lạnh chuyên nghiệp

Dù muốn hay không, thì sau thời gian sử dụng thì tủ lạnh sẽ bám bụi, xuất hiện mùi khó chịu… khiến cho cách bảo quản tôm tít trong tủ lạnh cũng bị ảnh hưởng chất lượng. Để những điều đó không trở thành ác mộng, mọi người có thể liên hệ ngay đến 1FIX, để được dịch vụ vệ sinh tủ lạnh tại nhà hỗ trợ ngay lập tức.

Bằng sự chuyên nghiệp và đội ngũ kỹ thuật được đào tạo bài bản, chúng tôi luôn tự tin sẽ vừa vệ sinh tủ lạnh sạch sẽ, vừa đưa ra những cách bảo quản tôm sống trong tủ lạnh thích hợp để khách hàng tham khảo. Đối với việc vệ sinh, chúng tôi sẽ luôn tiến hành từng bước như sau.

– Làm sạch bên ngoài: Trước khi vệ sinh, kỹ thuật viên sẽ thông báo cho khách đang tiến hành cách bảo quản tôm trong tủ lạnh không bị đen, cần đưa toàn bộ thực phẩm ra ngoài. Như vậy, vậy đảm bảo vệ sinh đúng cách, làm sạch bụi bẩn từng vị trí, đặc biệt là mặt sau của tủ lạnh, nơi rất ít được quan tâm đến thường xuyên.

– Làm sạch bên trong: Nếu khách hàng quá bận nhưng vẫn còn thực phẩm bên trọng, thợ sẽ hỗ trợ đưa chúng ra ngoài và tiến hành cách bảo quản tôm khô trong tủ lạnh phù hợp để tránh hư hỏng. Sau đó tháo rời các ngăn tủ, làm sạch bằng hóa chất tẩy rửa thân thiện và phơi khô ráo.

– Xịt khử khuẩn khử mùi: Rất có thể việc cách bảo quản tôm hùm sống trong tủ lạnh sẽ khiến tủ lạnh có mùi khó chịu, vậy nên kỹ thuật viên sẽ sử dụng hỗn hợp dễ tìm để khử mùi hiệu quả. Dung dịch có thể được làm từ giấm trắng hoặc bột baking soda với nước ấm, nên sẽ không gây hại nếu đã hoàn tất việc vệ sinh.

Câu hỏi dịch vụ vệ tủ lạnh thường gặp