Dự án Cung Cấp – Lắp đặt Máy Ly Tâm Decanter (HAUS) Cho Nhà Máy Cồn Tùng Lâm kiến thức mới năm 2023

Tên dự án: Cung cấp lắp đặt máy ly tâm Decanter cho nhà máy cồn Tùng Lâm

Sử dụng máy ly tâm Decanter vào quá trình ép tách và chưng cất để sản xuất cồn sinh học 

Cồn Sinh Học (BIO-ETHANOL)

Ethanol , hay còn được gọi là etyl alcohol, cồn uống, là một trong nước loại cồn phổ biến nhất tìm thấy trong các thức uống có cồn, đây là sản phẩm của quá trình lên men các loại lúa mạch

Cồn là một chất dễ bay, dễ cháy, không màu, có mùi hơi hăng nhẹ. Cồn được dùng phổ biến như là một loại dung môi trong sản xuất các hoặc chất hoặc làm nhiên liệu (xăng sinh học) 

Cồn có cấu trúc hóa học là CH3CH2OH, nhưng thường được viết tắt là C2H5OH, C2H6O hay EtOH.

Những loại nguyên liệu thô để sản xuất cồn:

• Các loại yến mạch (Lúa mì, Gạo, Bắp, Lúa Mạch Đen)
• Các cây họ sắn (Tapioca / Cassava / Manioca)
• Mật rỉ đường (phụ phẩm từ quá trình sản xuất đường từ mía)
• DDGS – THÔNG TIN CHUNG

Distiller’s Dried Grains with Solubles (DDGS), tạm dịch là bã rượu khô, là sản phẩm phụ trong công nghiệp chưng cất cồn. Phần lớn DDGS được sản xuất từ quá trình lên men các loại hạt (tạo ra cồn cung cấp cho ngành nhiên liệu sinh học). Phần cồn lại đến từ ngành công nghiệp sản xuất bia rượu (bã hèm sau lên men).

 

DDGS là phần bã khô còn lại sau quá trình chưng cất dịch hạt lên men để sản xuất cồn, khí CO2.

3 vấn đề khiến hoạt động sản xuất không đạt năng suất cao

1. Mất nhiều thời gian và công đoạn 
2. Bã ra khá ướt, vón cục (do ép thành miếng), không được tơi
3. Bã sau khi ép bởi máy khung bản phải trộn chung với bã sau hệ sấy để giảm độ ẩm sau đó mới cho vào lò sấy

Thái Khương cung cấp giải pháp công nghệ ép tách từ Italy – Máy ly tâm Decanter (HAUS)

Máy ly tâm Decanter cung cấp các giải pháp công suất cao, chi phí thấp và nhanh chóng trong hầu hết các quy trình và lĩnh vực công nghiệp (hơn 2500 ứng dụng) có thể tách biệt với nhau bằng chênh lệch mật độ. Công nghệ này đạt được điều này bằng cách tách một cách hiệu quả các pha rắn và lỏng (rắn-lỏng hoặc rắn-lỏng-lỏng) có trong các sản phẩm đã qua xử lý.

Cấu Tạo Cơ Bản Của Máy Tách Ly Tâm Decanter

Máy ly tâm decanter là một thiết bị ly tâm nằm ngang, bao gồm trống quay và vít quay nằm trong lòng trống. Trống được ở tốc độ cao (lên đến 3000-4000 v/p) tạo ra lực ly tâm (G-force) lớn, trong cùng thời gian, vít quay ở tốc độ khác với trống, đẩy phần dịch rắn ra một phía, và phần dịch lỏng ra phía còn lại.

Cấu tạo máy ly tâm Decanter

Quy Trình Sản Xuất Cồn Sinh Học (BIO-ETHANOL)

Quy trình sản xuất cồn sinh học bằng máy ly tâm Decanter

Vai Trò Của Máy Tách Ly Tâm Decanter Trong Quy Trình Sản Xuất Cồn BIO-ETHANOL

Máy ly tâm Decanter nằm ở đâu trong quy trình ép tách

Sự khác biệt khi sử dụng máy ép bùn khung bản và máy ly tâm Decanter

1. Máy ép bùn khung bản cũ

• Độ khô ra dao động từ 20-22% (cho bã sắn), 25-28% cho bã ngô)
• Lưu lượng chạy trung bình 7-8 m3/h
• Bã ra khá ướt, vón cục (do ép thành miếng), không được tơi
• Bã sau khi ép bởi máy khung bản phải trộn chung với bã sau hệ sấy để giảm độ ẩm sau đó mới cho vào lò sấy
• Hệ máy khung bản chạy thủ công, theo mẻ, cần có công nhân gạt bánh sau ép, không tự động
• Máy tốn diện tích lắp đặt: diện tích 8x2x3 (mét)
• Tần suất thay lưới trung bình 2-3 tháng (lưới rất mau rách), phụ thuộc vào nguồn lưới Trung Quốc
• Tần suất thay khung ép trung bình 1 năm

(HÌNH BÊN PHẢI LÀ BÃ SẮN VÀ NƯỚC SAU ÉP – HÌNH BÊN PHẢI LÀ BÃ SẮN, BÊN TRÁI LÀ BÃ NGÔ)

2. Máy ly tâm Decanter

• Độ khô ra dao động từ 33-35% (cho bã ngô), 26-28% cho bã sẵn)
• Lưu lượng chạy liên tục 35-40 m3/h
• Bã ra đạt đô khô yêu cầu, đánh tơi, nóng, lượng ra đều, liên tục
• Đánh giá bã sau khi ép có thể dẫn trực tiếp vào lò sấy, không cần trộn chung với bã sau sấy
• Nước sau ép lượng rắn đạt theo yêu cầu
• Hệ máy chạy tự động 100%, không cần công nhân vận hành
• Hệ máy vận hành liên tục, dòng ra đều và ổn định
• Diện tích lắp đặt: 6x2x3 (mét)
• Bảo trì bảo dưỡng đơn giản (bôi trơn bạc đạn, châm nhớt theo thời gian yêu cầu)
• Một máy decanter chạy bằng tổng công suất của xấp xỉ 5-6 máy khung bản
  

Ngoài ra một Máy ly tâm Decanter còn được ứng dụng trong Các lĩnh vực thuộc ngành Thực phẩm như: 

• Quy trình sữa và các sản phẩm từ sữa
• Quy trình đồ uống
• Quy trình rượu vang
• Quy trình nước ép trái cây
• Quy trình trái cây có múi
• Chế biến trái cây kỳ lạ
• Chế biến trà
• Quy trình cà phê
• Quy trình trứng…

Liên hệ ngay với Thái Khương để được tư vấn và tiếp cận công nghệ ép tách hiện đại đến từ Italy!

Thái Khương là nhà phân phối thiết bị bơm lớn nhất Việt Nam, Cung cấp các giải pháp bơm hiệu quả cả về chi phí lẫn vận hành đến các bạn!